Pastas de almendra (experimento)

250g harina almendra

100g harina

100 g mantequilla

100 ml leche

3 cucharaditas "stevia" (erirtitol con steviol)

aceite para pintar el molde

Precalentar horno 180 °C.

En un bol echar harinas y mantequilla. Meter al micro 1 minuto para ablandar mantequilla. Revolver bien con un tenedor. Añadir los huevos. Revolver. Añadir leche. Revolver. Añadir Stevia. Revolver (es probable que fuera mejor mezclar primero stevia col leche, pero yo lo hice así).

Rellenar una manga y con la manga rellenar moldes de silicona para pastas/bombones.

Hornear 20 minutos